Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi
hglezzetlitarifler (Havva)
118
kişinin defterinde

Yoğurtlu Bulgur Köftesi

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 5dk

Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 buçuk su bardağı ince bulgur
  • 1 adet yumurta
  • 6 çorba kaşığı un
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Tuz
  • 1 buçuk kase yoğurt
  • 8-10 dal ince doğranmış dereotu

Üzeri için;

  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Pulbiber, nane
  • 1 diş sarımsak

Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi Yapılışı

  1. Bulgur bir kaba alınarak üzerini geçecek kadar sıcak su eklenip 10 dakika bekletilir.
  2. Un ,tuz, yumurta, kimyon ,eklenerek yoğrulur.
  3. Cıvık olursa biraz daha un ilave edebilirsiniz.
  4. Misketten biraz daha büyük sekilde yuvarlanarak hafif unlanmış tepsiye dizilir.
  5. Derin bir tencerede su kaynatılarak köfteler yavaşça içine atılır.
  6. 4-5 dakika kaynatılır.
  7. Köfteler suyun üzerine çıkınca pişmiş demektir.
  8. Süzülüp ılındıktan sonra dereotlu bol yoğurtla karıştırılır.
  9. Son olarak pul biber, nane ,sarımsak yağda yakılarak üzerine gezdirilir.

Yogurtlu Bulgur Köftesi

Yogurtlu Bulgur Köftesi

Yogurtlu Bulgur Köftesi

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi 01.09.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.