- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurtlu-bulgur-koftesi-tarifi/
Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 bardak kısırlık bulgur
- 1 bardak ılık su
- 1 adet yumurta
- 1 bardak un
- 1 kaşık salça
- 1 çay kaşığı kimyon,yeterince tuz.
yoğurt sosu için:
- 1 su bardağı yoğurt
- 3 diş ezilmiş sarımsak
Salçalı sos için:
- 3 çorba kaşığı tereyağı ve pul biber.
Tarifi aynen uyguladım. Sadece bulguru 10 dk beklettim. Düşünmeden yapın, çok lezzetli. Çok teşekkürler. 🤗👌👩🍳😛
1 su b un bencede fazla geliyor. Ben yarım su bardağından bile az yapmama rağmen katı oldu çünkü köftelerim büyüktü siz küçük yapın daha yumuşak oluyormuş o zaman.
önce gün denedim bende. başta okurken ununun fazla gelecegini düşünüyordum. birde yorumlarda çok faz sert olduğu yaziyordu sık sık. ama ben tam tarife uyarak yaptim. muhteşem oldu. bence sert oldu diyenler ufak bir detayi kaciriyorlar. unu eklerken elimizi soguk suyla ıslata ıslata yoguruyoruz. ben cok begendim tesekkur ederim🤗
emeğinize sağlık Ablam..5 yaşında kızım bayıldı 😋
Çok becerikli bir çift olduğumuz söylenemez ama iki defadır bu tarifle yapıyoruz ve çok başarılı, asla dağılmıyor. Hatta ikinci deneyişimizde yumurtamız bitmişti, yumurtasız yapmak zorunda kaldık, yine de sorun olmadı.
çok lezzetli oluyor üzerine ayridan soğanlı sos yapıyorum lezzetine lezzet katıyor deneyin derim 👌
harika oldu ama unu 1bardak değilde yarım bardak koydum çok güzel oldu
ben de denedim ama olmadı bence benim hatam çünkü o kadar kişi çok güzel oldu yazmış ama tekrar denerim yapmayı
buzluğa atabilir miyiz haşlamadan önce
Çok güzel oldu tarifinizle, teşekkürler. Unu azar azar ekledim ve elimi her top yapışta ıslayınca sorun yaşamadım. Kaynama suyuna tuz atmayı unutmayın!
Birebir tarife uydum Harika oldu
mrb tarifi iki kere yaptim cok guzel oluyo sert diyen arkadaşlar unu tam 1 bardak koymayin 1 bardaktan 1 2 parmak assagiya yaparsanz birzck daha yumuşak oluyo
7
ben yaptim bulgur elkerime yapisti darmadagin oldu biraz un biraz bulgur koydum ama tadi kotu oldu
elin kuruyunca suya batırıp yuvarla
haşlamadan buzluğa atsak olur mu acaba deneyen var mı?
evet ben yaptım bolca vaktim olunca ister bu şekil ister yoğurtlu çorbada çok kolay ve lezzetli
umarım ben de o enerjiyi bulurum da yaparım o zaman ^_^
Tarifi aynen uyguladım. Sadece bulguru 10 dk beklettim. Düşünmeden yapın, çok lezzetli. Çok teşekkürler. 🤗👌👩🍳😛
ben içine çok az kıyma koydum cok güzel oldu tarif için tesekkurler
Ellerine sağlık
Yarım saat fazla değilmi kaynatmak için?zaten en başta bulguru suyla kabartıyoz pişmeyen ne varki kaynayan suda hemen kıvam alıyo zaten bulgur o kadar bekletmenin nedeni nedir
evet neden yarım saat
ben de bu akşam yaptım o kadar uğraşmaya değmez . şöyle ki yoğurdun içerisinde çok sert kalıyor köfteler uğraşmaya değmez
Bu akşam yaptım ve harika oldu tarif için teşekkür ederim.
1 su b un bencede fazla geliyor. Ben yarım su bardağından bile az yapmama rağmen katı oldu çünkü köftelerim büyüktü siz küçük yapın daha yumuşak oluyormuş o zaman.
önce gün denedim bende. başta okurken ununun fazla gelecegini düşünüyordum. birde yorumlarda çok faz sert olduğu yaziyordu sık sık. ama ben tam tarife uyarak yaptim. muhteşem oldu. bence sert oldu diyenler ufak bir detayi kaciriyorlar. unu eklerken elimizi soguk suyla ıslata ıslata yoguruyoruz. ben cok begendim tesekkur ederim🤗
Çorbalarda da kullanmayı düşünüyorum.
Teşekkür ederim