- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurtlu-cevizli-sultan-kebabi-10500371/
Yoğurtlu Cevizli Sultan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet taze yufka
İç malzemesi için;
- 2 adet tavuk göğsü
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 2 tane yeşil biber
- 1 tane kapya biber
- 1 tane kuru soğan
- Pul biber
- Karabiber
- Kekik
- Tuz
Üzerinin yoğurt sosu için;
- 1 kase yoğurt
- 3 diş sarımsak
- Tuz
Cevizli tereyağlı sos için;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 çay kaşığı pul biber
- Biraz doğranmış ceviz
Islatmak için;
- 2 su bardağı tavuk suyu(yoksa normal su da olabilir)
galiba bir yufkayi 4 de kesicez
evet 4 e kesiyoruz
cok güzel tarif ilk firsata yapacam inssallah yufkalari yani bir yufkayi kac tane kesilecek tsk ederim