Yoğurtlu Çıtır Patlıcan Tarifi
Duygu Sinan Şahin
129
kişinin defterinde

Yoğurtlu Çıtır Patlıcan

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 20dk

Yoğurtlu Çıtır Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler

  • 6-7 adet patlıcan
  • Mısır unu
  • Yoğurt
  • Sarımsak
  • Kızartmak için sıvı yağ

Sosu için;

  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Pul biber
  • Tuz
  • Sıvı yağ

Yoğurtlu Çıtır Patlıcan Tarifi Yapılışı

Patlıcanları komple soyup uzunlamasına 4 e bölün. Bir tencereye tuzlu su yapıp patlıcanları haşlayın. Yumuşayınca süzeğe alıp suyunu süzdürün. Mısır ununa bulayıp yağ koyduğunuz tavaya atın patlıcanları. Kızardıktan sonra servis yapacağınız tabağa alın. Hazırlamış olduğunuz sarımsaklı yoğurdu üzerine gezdirin. En sonunda yapmış olduğunuz salça sosunu gezdirin. Mükemmel lezzet patlıcan olduğunu anlamayacaksınız afiyet olsun.

Yoğurtlu Çıtır Patlıcan

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Yoğurtlu Çıtır Patlıcan Tarifi 30.10.2016 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.