Yoğurtlu Erişteli Yeşil Mercimekli Çorba Tarifi
mutfak sevdası
42
kişinin defterinde

Yoğurtlu Erişteli Yeşil Mercimekli Çorba

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 10dk

Yoğurtlu Erişteli Yeşil Mercimekli Çorba Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı erişte
  • 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • 1, 5 su bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 tane yumurtanın sarısı
  • 3 diş sarımsak
  • 4 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • Tuz

Yoğurtlu Erişteli Yeşil Mercimekli Çorba Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak mercimeklerimizi 3 su bardağı ile mercimek yumuşayana kadar haşlayalım.
  2. Sonra 2 su bardağı su ve 2 su bardağı tavuk suyuyla ( isteğe bağlı) erişteyi pişirin.
  3. Bir tarafta da un, yumurta, yoğurt pürüzsüz olana kadar çırpın.
  4. Çorbanın suyundan bir kepçe alarak terbiyeye yavaş yavaş katın.
  5. Daha sonra çorbaya karıştırarak terbiyeyi dökün ve 2 dk kaynatın.
  6. 1 su bardağı yeşil mercimeği katın.
  7. İçine 3 diş sarımsak ezip ekleyin ve 5 dk kaynatın.
  8. Üzerine ise tereyağında naneyi kızdırıp çorbaya ekleyin ve tuzunu ayarlayın. Şimdiden afiyet olsun.

Yoğurtlu Erişteli Yeşil Mercimekli Çorba

Yoğurtlu Erişteli Yeşil Mercimekli Çorba

Yoğurtlu Erişteli Yeşil Mercimekli Çorba

Yoğurtlu Erişteli Yeşil Mercimekli Çorba

Deneyenlerden Fotoğraflar

(2 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Yoğurtlu Erişteli Yeşil Mercimekli Çorba Tarifi 25.03.2020 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.