- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurtlu-kabak-yataginda-kofte/
Yoğurtlu Kabak Yatağında Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 1. 5 su bardağı ince bulgur
- 3 yemek kaşığı dolusu irmik
- 2 yemek kaşığı dolusu un
- 1 tane yumurta
- 1 yemek kaşığı kadar salça
- Tuz
- Köfteyi sotelemek için bir tutam maydanoz, biraz yağ ve baharat (karabiber, pulbiber, nane vs. )
Kabak yatağı için;
- 4-5 adet orta boy kabak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Tuz
değişik güzel bir tarif olmuş tadında güzeldir 😋 bence ellerinize sağlık..
Emin olun harika oluyor 😉 çook teşekkürler 😅 💕