Yoğurtlu Karabuğday Salatası

Yoğurtlu Karabuğday Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı karabuğday
• 2 kapya
• Maydanoz
• Nane
• 1 kase yoğurt
• 5-6 adet ceviz

Üzeri için ;

• 1 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 tatlı kaşığı toz biber

Yoğurtlu Karabuğday Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle karabuğdayı haşlıyoruz ve suyunu süzüyoruz. Ardından fırına kapya biberlerini atıp közlüyoruz.
2. Bir kaba karabuğdayı alıp üzerine kapya ve yeşillikleri ilave ediyoruz. Yoğurtlu karışımı ilave edip karıştırıyoruz.
3. Küçük bir tavada sosu hazırlayalım.
4. Servis tabağına karabuğday salatasının alalım ve üzerine sostan gezdirelim.

Çok hafif ve fresh bir salata kesinlikle tavsiye ediyorum 🥰.

Afiyet olsun 😋.