Yoğurtlu Karnabahar Salatası Tarifi
Cevizli.turta
5100
kişinin defterinde

Yoğurtlu Karnabahar Salatası

4 puan, ortalama: 4,75 4 puan, ortalama: 4,75 4 puan, ortalama: 4,75 4 puan, ortalama: 4,75 4 puan, ortalama: 4,75 (4 oy, ortalama: 4,75 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 5dk

Yoğurtlu Karnabahar Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • Küçük top karnabahar (Yarım kilo kadar)
  • 2 adet havuç
  • Çeyrek demet Maydanoz
  • 3-4 dal yeşil soğan
  • Çok az dereotu
  • 1 su bardağı Süzme yoğurt
  • 2 kaşık mayonez
  • Tuz

Sosu için;

  • Zeytinyağı
  • 2-3 kaşık dövülmüş ceviz
  • 1 çay kaşığı dolusu toz biber

Yoğurtlu Karnabahar Salatası Tarifi Yapılışı

  1. Karnabaharlar minik minik ayrılarak, iyice yıkanır.
  2. Bir tencerenin üstünde süzgeç yardımı ile hafif haşlanır. (Yarım çiğ kalacak şekilde)
  3. Rendelenmiş havuçlar, bir tavada 1 tatlı kaşığı zeytinyağı 2-3 dk kavrulur.
  4. Bir kaseye, karnabahar, havuç ve ince ince doğranmış yeşillikler ilave edilerek karıştırır.
  5. Ayrı bir kasede yoğurt su ile açılır, mayonez ve tuz eklenerek karıştırılır.
  6. Karnabaharların üzerine dökülerek hafif karıştırır.
  7. Zeytinyağında ceviz kavrulur, toz biber eklenir. Sosumuz hazır.
  8. Servis yapacağımız tabağa alınarak, cevizli sos üzerine gezdirilir.

Yoğurtlu Karnabahar Salatası

Yoğurtlu Karnabahar Salatası

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Yoğurtlu Karnabahar Salatası Tarifi 28.11.2018 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.