Yoğurtlu Kaygana
Yoğurtlu Kaygana Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı su
- Tuz
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- Zeytinyağı
Yoğurtlu Kaygana Tarifi'nin Yapılışı
- Un, su, tuz çırpılır ,sonra yumurtalar eklenir iyice çırpılır.
- Zeytinyağı tavada biraz ısıtılır, yumurtalı karışım tavaya dökülür.
- Tavanız genişse ince, darsa kabarık bir kaygananız olur😊
- Alt tarafı pişince spatula ile arka tarafı çevrilir.
- Bu esnada yumurta baya kabarıyor ve sonra sönüyor.
- Pişince lokma lokma parçalıyoruz.
- Yoğurdu bi tabağa alıp soğuyan kayganayı ekliyoruz.
Aydın yöresine ait bir tarif sanırım başka bi yerde rastlamadım. Yapanı da hiç duymadım. Ama çok güzel bi lezzet. Annem çok yapardı çok severek yerdik 😊 afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
