Yoğurtlu Kıymalı Bohça Böreğim ️

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Yoğurtlu Kıymalı Bohça Böreğim ️ Tarifi İçin Malzemeler

1 tane paket milföy hamuru
Yarım kilo kıyma
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pulbiber
2 tane küçük sarımsak (rendelenmiş)
1 tane soğan (rendelenmiş)
1 tane yumurta(hamurun üzerine sürmek için)

Sosu için;

3/4 (bir yarım+bir çeyrek) yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1 tane küçük rendelenmiş sarımsak
yarım çay bardağı su

Salça sosu için:

3 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım su bardağı su

Yoğurtlu Kıymalı Bohça Böreğim ️ Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce bir kabımıza kıymayı koyuyoruz.
İçerine bir rendelenmiş soğan ve sarımsak koyuyoruz.
Daha sonra pulbiber, karabiber ve tuzu ilave edip iyice yoğuruyoruz.
Yoğurduğumuz kıymaları küçük küçük yuvarlıyoruz.
Daha sonra milföy hamurunu alıp dört küçük parçalara kesiyoruz.
Kestiğimiz hamurun ortasına kıymayı koyup, bohça şeklinde kapatıyoruz.
En son yumurtanın sarısını üzerine sürüyoruz.
Önceden fırınımızı açıp 170 dereceye koyuyoruz. Ve yaklaşık 20 dakika üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Başka bir kaba 3 yemek kaşığı yoğurtu koyup üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 tane rendelenmiş sarımsak ekleyip ve yarım çay bardağı su ekleyip karıştırıyoruz.
Yoğurdumuz çok sulu olmasın. Buna dikkat edin.
En son bir küçük tencereye 3 yemek kaşığı salçayı ilave edin.
Daha sonra 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 yarım su bardağı su ekleyip iyice ocakta pişene kadar pişirin.
Börekler çıktıktan sonra fırından. Önce yoğurdu üzerine dökün, daha sonrada salçasını üzerine dökün.

Afiyet olsun 👩🏻‍🍳💖.

Yoğurtlu Kıymalı Bohça Böreğim ️ Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

didem alya @Didem-alya

Şikayet Et

nefis olur ,hemde pratik ,kiymalar içinde iyi pişiyor mu acaba
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- FeyzanurŞahan @feyza4027
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim 🥰 kıymalar içinde çok iyi pişiyor
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

didem alya @Didem-alya

Şikayet Et

nefis olur ,hemde pratik ,kiymalar içinde iyi pişiyor mu acaba
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- FeyzanurŞahan @feyza4027
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim 🥰 kıymalar içinde çok iyi pişiyor
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Nesime'nin Tarifleri @nesimenintarifleri

Şikayet Et

Ellerinize sağlık afiyet olsun 😊 😋 Çok güzel görünüyor 😍 sevgiler 💕
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- FeyzanurŞahan @feyza4027
  
  Şikayet Et
  
  Çok çok teşekkür ederim, sevgiler 🥰❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce