Yoğurtlu Kıymalı Makarna

Yoğurtlu Kıymalı Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket makarna
• Yarım kıyma
• 2 adet soğan
• 1 adet kırmızı biber
• 3 adet yeşil biber
• 2 adet domates
• 1 yemek kaşığı domates salçasi
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 3 adet sarımsak
• Tereyağı
• Sıvı Yağ
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Kimyon
• Kekik

Yoğurtlu Kıymalı Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Makarnamızı haşlıyoruz,tereyağı ile yağlıyoruz. Ayrı bir tavaya 1 yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı sıvı yağı eritiyoruz,soğanları atıyoruz. Salçalarımızı atıyoruz. Biraz kavrulduktan sonra kıymayı koyuyoruz ve kırmızı biber,yeşil biberlerimizi atıyoruz. Sonra domates rendemizi karıştırıyoruz ve pişmeye bırakıyoruz. Vee pul biber, kekik, tuz, kimyon, karabiberlerimizi atıyoruz. Yoğurdun içine sarımsakları atıyoruz ve çırpıyoruz. Makarnamıza ilk başta yoğurt sonra kıyma sosumuzu döküyoruz.