Yoğurtlu Kömbe (Osmaniye) - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
20dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Yoğurtlu Kömbe (Osmaniye) Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı sıcak su (Hemen mayalansın diye)
1 çay bardağı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket maya (Küçük)
Alabildiği kadar un

Üzeri için;

4 yemek kaşığı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı şeker
Küncü (Susam)

Yoğurtlu Kömbe (Osmaniye) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle maya, şeker, tuz, sıcak suyu karıştırıyoruz.
Daha sonra sıvı yağ yoğurt ilave ediyoruz. Yavaş yavaş alabildiği kadar un ilave ediyoruz. Unun kalitesine göre değişiyor.
Ele yapışmayacak kulak memesi hamur elde ediyoruz.
Üzerini örtüyoruz.
Hamur yaklaşık 1 saat mayalandırıyoruz.
Sonra mayası fazla indirmeden tepsiye elimizle yavaş yavaş yayıyoruz. (1 cm)kalınlıkta olması gerek ne ince ne kalın 15 dk tepsi mayası yaptırıyoruz.
Üzeri için malzemeleri karıştırıyoruz ve hamur üstüne yayıyoruz.
Önceden ısıtılmış fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirelim. Sonra dilimliyelim. Afiyet olsun.

Yoğurtlu Kömbe (Osmaniye) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.