- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurtlu-koz-patlican-salatasi-7082424/
Yoğurtlu Köz Patlıcan Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet patlıcan
- 2-3 diş sarımsak
- 9-10 kaşık suyu iyice süzülmüş yoğurt (süzmede olur)
- 2 çay kaşığı tuz (damak tadınıza göre) bir kaşık patlıcana bir kaşık yoğurda ekleyelim
Üzeri için
- 2 çorba kaşığı tereyağ
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 tatlı kaşığı pul biber
- 1 büyük çay bardağı ceviz kırığı irice
- Not: isteğe göre 3 çorba kaşığı mayonez de eklenebilir (ben eklemedim)
Ellerinize sağlık 👌❤️💐
Çok teşekkür ederim canım benim ❤️👌