- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurtlu-koz-patlicanli-bulgur-koftesi-9651444/
Yoğurtlu Köz Patlıcanlı Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- Su bardağı ölçüsü 200 ml
- 3 adet patlıcan (800 gr)
- 1 su bardağı yoğurt (yoğun kıvamlı)
- 2 diş sarımsak rendesi
- Tuz
Bulgur köftesi için
- 1 su bardağı köftelik bulgur
- 1 yumurta
- 1 su bardağı sıcak su
- 3 yemek kaşığı hafif tepeli un
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 diş sarımsak rendesi
- 1,5 çay kaşığı tuz
- Yarımşar çay kaşığı karabiber pulbiber kimyon kırmızı toz biber
Köftenin sosu için
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 4-5 yemek kaşığı köftenin haşlama suyu
- Domates rendesi (İsteyen ekleyebilir)
merhaba bulguru bir gun once yogurup buzluga atabilir miyiz haslamadan mi koymak gerekir ?
Merhaba elif hanım evet haşlamadan koyun.
Haşlarken kaynayan suya donmuş halini mi koymalıyız yoksa çözüldükten sonra mı
@sawakochan elinize sağlık, afiyet olsun🥰
Tarif efsaneeee teşekkür ederimmm💯❤️
🥰❤️
Rukiye hanım elinize sağlık nefis olmuş.🥰
Hayırlı akşamlar Nisa Hanım.Köfteyi aynı ölçüde hazırlayıp yoğurtlu patlıcanlı fazla hazırlayabilirsiniz.
hayırlı akşamlar ben günümde yapmak istiyorum da on kişiye bu ölçü yeterli olur mu acaba
ellerinize sağlık denedim çok güzel oldu
Bu kaçıncı yapışım bilmiyorum 😋
Merhaba İlknur Hanım.Beğenmenize çok sevindim.Ellerinize sağlık🥰
şimdi yaptım yiyorum tek kelimeyle baaayıllldımmmmm
Elinize sağlık, afiyet olsun.Beğenmenize çok sevindim🥰
Bu ana yemekmi salata niyetine mi. Yanına bişey istermi. Az önce yaptım servise hazır tadına bakmadım. Ama acaba yanına çorba yada salata bişey yapsammi
Hümeyra hanım kalabalık misafirler için salata olarak tercih ediyorum.Kendimiz için yanında bir çorba yeterli geliyor.Tek başına bile doyurucu 🌺
Teşekkürler hızlı cevabınız için 🥰 hemen bi çorba yapıyorum 🥳
On numara oldu. Ben yogurduna bir kaşık mayonez kattım. Üstünede tereyağında nane ve toz biber kızdırdım. Haşlama suyunuda dönmedim. Tarhana çorbası yaptım 😁 çokta güzel oldu 🥳🥳
Oh mis elinize sağlık afiyet olsun🥰
görüntü yanılttı maalesef ağız tadıma uymadı sahsimca
hazır közlenmiş patlıcan ile yaptım çok güzel oldu. eşimde çok beğendi. tarife birebir uydum sonuç harika. teşekkür ederim.
Elinize sağlık, afiyet olsun.Ben teşekkür ederim🥰
Sena hanım çok sevindim.Elinize sağlık afiyet olsun 🥰
@Jewel la çok sevindim 🥰Elinize sağlık.
süzme yoğurt olur mu acil cevap verirmisiniz
Olur.
Sacide hanım elinize sağlık🥰
Semiha hanım elinize sağlık 🥰
tadı çok güzel oldu 😍 iftara anca yetiştirdim resim çekemedim ama tavsiye ederim herkese 😍
Hatice hanım elinize sağlık.Beğenmenize çok sevindim.Teşekkür ederim.🥰
Emine hanım elinize sağlık 🥰
Dondurucudan çıkardıktan sonra kaynayan suya donmuş halini mi yoksa çözünmüş halini mi koymalıyız
Donmuş halini koyabilirsiniz sorun olmuyor.
Teşekkürler
Sema Hanım elinize sağlık afiyet olsun. Beğenmenize çok sevindim.Ben teşekkür ederim 🥰
fotograf cekemedim ama çok lezzetli oldu çok beğenildi. tarif için teşekkürler
tekrar tekrar yapacağım için bir sonrakinin fotoğrafını paylaşcam inşallah 😄
Çok mutlu oldum elinize sağlık🥰