- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurtlu-misir-corbasi/
Yoğurtlu Mısır Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- Çeyrek su bardağı kırık mısır
- 1 kase yoğurt
- 1 adet yumurtanın sarısı
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- Tuz
Üzeri için ;
- 1 tatlı kaşığı salça
- Sıvı yağ
dediği gibi blender dan geçirdim. Benim mısırlarım iri taneliydi ve kabukları yüzeye çıkıverdi. Onlari kaşıkla aldim. Super bir tarif oldu. teşekkürler elif hanım.
Ben yazdan mısırları haşlayıp tane mısır olarak dondurucuya atıyorum. Bu tarifi de onlardan yaptım. Didem hanimin da
Marketlerden patlatmak için aldığınız mısırların kırık hali Kübra hanım :) Biz eşimle bunun sadesini yapıyoruz.Eşimin sabırsızlığı ve mutfak robotuyla oynamayı sevmesi sayesinde keşfettik ve eşim bayıldı :D Ölçü veremiyorum maalesef çünkü göz kararı yapıyorum.Mısırı haşlıyoruz.Yumuşadıkları zaman el blendırından geçiriyoruz.Tuzunu,yağını isteğimize göre ayarlayıp bir iki dakika daha ateşte tutuyoruz(çoğu zaman yağ katmıyorum bile).Eşim bazen acı toz kırmızıbiber de katıyor..Bir dahaki yapışımda sizin tarifinizi deneyeceğim Esra hanım.Eminim o da çok güzel olacaktır.Şimdiden elinize emeğinize sağlık :D
bildiğim kadarıyla kırık mısır dövülmüş mısır….karadenizli olduğum için her çeşitini biliyorum hiç yabancı değil bana…tarifi bu gün deniycem esra hanım fotoda eklerim yorum yazarım şimdiden teşekkürler….
Kırık mısır tane tane olmuyor, baya kırılmış ince bulgur gibi düşünebilirsiniz. Konserve mısırdan denemedim bilemiyorum olur mu?
KONSERVE MISIRDANDA OLURMU? ÇORBANIN ICINDE TANE TANEMI KALICAK?
kırık mısır dediğiniz şey tane mısır diğmi?