Yoğurtlu Pancar Sarması Tarifi
sude
14
kişinin defterinde

Yoğurtlu Pancar Sarması

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 40dk

Yoğurtlu Pancar Sarması Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 su bardağı ince bulgur
  • 1 su bardağı un
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Pul biber
  • Sıvı yağ
  • Su
  • Yarım kilo pancar yaprağı

Sosu için

  • 1 kase yoğurt
  • 3 diş sarımsak

Süslemek için;

  • Sıvı yağ
  • Pulbiber
  • Nane

Yoğurtlu Pancar Sarması Tarifi Yapılışı

Önce bulguru üstünü geçecek kadar sıcak suyla ıslatıp 20 dk bekliyoruz.
Şişen ve suyunu çeken bulgura baharatları, unu, yağı, katıp yoğuruyoruz. Kıvamı hafif cıvık olmalı yani şekil almalı.
Haşladığımız pancar yapraklarını açıp harcı koyup yuvarlayarak saralım.
Tencereye dizdiğimiz sarmaların üzerini geçecek kadar su koyuyoruz. Ayrıca tuz ve biraz sıvı yağ ekleyelim.
Üzerine ağırlık koyup yarım saat 45 dk kaynatıyoruz.
Ocaktan alıp biraz soğuyunca sosunuzu ilave ediyoruz.
Afiyet olsun.

Yoğurtlu Pancar Sarmasi

Yoğurtlu Pancar Sarmasi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Yoğurtlu Pancar Sarması Tarifi 05.12.2017 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.