Yoğurtlu Pırasa Tarifi
derya çoban
22
kişinin defterinde

Yoğurtlu Pırasa

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 puan, ortalama: 0,00 )
You need to be a registered member to rate this.
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 30dk

Yoğurtlu Pırasa Tarifi İçin Malzemeler

  • Pırasa
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım çay bardağı sıcak su
  • Zeytinyağ
  • Tuz
  • Pul biber

Üzeri için:

  • 3-4 diş sarımsak(sarımsağı bol da olabilir)
  • Bir kase yoğurt (ben ev yoğurdu kullandım)
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağ (tereyağı da olabilir
  • Salça

Yoğurtlu Pırasa Tarifi Yapılışı

  1. Pırasalarımızın dışındaki kabuklarını soyup ince bir şekilde doğruyoruz.
  2. İyice yıkıyoruz. Süzüyoruz ve süzgeçte biraz suyu süzülene kadar bekletiyoruz.
  3. Bu sırada tenceremize soğan sarımsağı ince ince doğruyoruz.
  4. Zeytinyağı koyuyoruz ve güzelce kavuruyoruz.
  5. Üzerine pırasamızı koyuyoruz tuz ve pul biberi ekleyip güzelce kavuruyoruz.
  6. Pırasamıza yarım çay bardağı sıcak suyumuzu da ilave edip kapağını kapatıyoruz.
  7. Yemeğimiz kısık ateşte suyu çekene kadar pişecek.
  8. Yemeğimiz pişerken sarımsaklı yoğurdumuzu hazırlıyoruz.
  9. Pırasamız suyunu çekip pişince ılımasını bekliyoruz.
  10. Tabağımıza hazırladığımız sarımsaklı yoğurttan 1 kaşık koyuyoruz.
  11. Üzerine pırasa koyuyoruz.
  12. Onun üzerine tekrar sarımsaklı yoğurt koyuyoruz.
  13. Tavada salçalı sos yapıyoruz ve üzerine kaşık yardımıyla gezdiriyoruz.
  14. Yapacaklara afiyet olsun.

Yoğurtlu Pırasa

Yoğurtlu Pırasa

Yoğurtlu Pırasa

Yoğurtlu Pırasa

Yoğurtlu Pırasa

Yoğurtlu Pırasa

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Yoğurtlu Pırasa Tarifi 02.03.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.