Yoğurtlu Pırasa Yemeği - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Yoğurtlu Pırasa Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

3 dal pırasa
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ
Tuz (kendiniz ayarlayın)
Yarım su bardağı su

üzeri için.

1 kase çırpılmış yoğurt
2 diş ezilmiş sarımsak ( pırasanın içine de doğrayabilirsiniz.)

sos için

2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı salça
karabiber
pul biber
kekik

istediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz.

Yoğurtlu Pırasa Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Pırasaları doğrayıp biraz suda bekletin sonra yıkayıp süzün.
Isınmış olan tencereye yağlı ekleyin. Isındıktan sonra salçayı koyup kavurun.
Pırasaları ekleyin biraz kavrulsun. Sonra üzerine suyu ekleyin kaynadıktan sonra.
Altını kısın. kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin.
Üzerine 1 kase yoğurdu çırpın. içine 2 diş sarımsak ekleyin. Pırasalar soğuduktan sonra üzerinde gezdirin.
Sos için, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı salça, kekik, karabiber ekleyip bir tavada kızdırıp üzerine gezdirin.

Ben yemeklerde fazla tuz kullanmadığım için tam ölçü vermiyorum. Kendinize göre ayarlayabilirsiniz..

Yoğurtlu Pırasa Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.