Yoğurtlu Salçalı Makarna

Yoğurtlu Salçalı Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket makarna
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 3 diş sarımsak
• Çay kaşığı ucuyla kekik, nane, toz biber (isteğe göre)

Yoğurtlu Salçalı Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Makarnayı tuzlu suda haşlayalım ve süzelim.
2. Yoğurdu bir kapta iyice çırpalım ve sarımsağı katalım. Rendede yapabilirsiniz, keserek de ve karıştırın iyice.
3. Biryandan teflon tavamıza tereyağını koyup kızdıralım.
4. Salçayıda ekleyip kavuralım.
5. Nane, kekik ve toz biberi de ekleyip altını kapatalım.İster makarnamızı bir borcama koyup üzerine yoğurdu ekleyip üzerine salça sosumuzu dökelim. İster makarnayı servis tabağına alıp sos şeklinde üzerine dökerek yiyelim. Ben sıcak tüketmek için sos şeklinde yapmayı tercih ettim. Soğuk yemek isteyen direkt yoğurtlu yapabilir. Makarnamız servise hazır.Afiyet olsun 🎀.