Yoğurtlu Sarımsaklı Patates Topları

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Yoğurtlu Sarımsaklı Patates Topları Tarifi İçin Malzemeler

1 tane yeşil biber
1 tane kırmızı çarliston biber
1 tane orta boy soğan
Soğan ve biberleri kavurmak için yarım kahve fincanı sıvı yağ
5 tane orta boy patates
Biraz maydanoz
Biraz yeşil nane
1 çay kaşığı toz biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığına yakın zerdeçal
1 tatlı kaşığı tuz

Yoğurt sosu için

1,5 bardak yoğurt
2 diş sarımsak

En üst sosu için

Yarım kahve fincanı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı toz biber
1 çay kaşığı nane
1 yemek kaşığı tereyağı

Yoğurtlu Sarımsaklı Patates Topları Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önceden kaynattığımız suya soyduğumuz biraz iri doğranmış patatesleri koyup iyice yumuşayana kadar haşlıyoruz.
Küçük bi tavaya yarım fincan sıvı yağı ekleyip biber ve soğanları pişiriyoruz.
Yeşil nane ve maydanozu da doğruyoruz.
Yoğurda iki diş sarımsağı rendeleyip karıştırıyoruz.
Haşlanan patatesleri sudan çıkarıp çukur bi kapta çatalla ezip baharatları ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz.
Kızarttığımız biber ve soğanı, maydanozu ve naneyi ekleyip karıştırıyoruz.
Harçtan ceviz büyüklüğünde alıp elimizle yuvarladıktan sonra parmağımızla ortasına bastırıp çukur yapıyoruz.
Yoğurtlu sosu teker teker üzerine döküyoruz.
Sıvı yağda biber salçasını, baharatları ve tereyağını kavuruyoruz.
Sosu hepsinin üzerine gezdiriyoruz. Afiyet olsun.

Yoğurtlu Sarımsaklı Patates Topları Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.