- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurtlu-sebze-kizartmasi-soguk-meze-olarak-harika-oluyor/
Yoğurtlu Sebze Kızartması (Soğuk Meze Olarak Harika Oluyor) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo patlıcan
- Yarım kilo biber
- 2-3 tane patates
- Kabak (isteğe bağlı)
Yoğurtlu sosu için;
- Yarım kilo yoğurt
- 3-4 diş sarımsak (damak tadınıza göre arttırıp azaltabilirsiniz)
- Mayonez
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Sağol canım
afiyet bal seker olsun