Yoğurtlu Tarhana Kış Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Yoğurtlu Tarhana Kış Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

2 yemek kaşığı tere yağ ya da sıvı yağ
1 orta boy soğan
1 su bardağı yoğurt
2 Yemek kaşığı un
1 yumurta
1 yemek kaşığı salça
Toz biber, kırmızı biber ve çok az kuru nane
Yeteri kadar tuz ve su

Yoğurtlu Tarhana Kış Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba hanımlar soğuk kış günlerindir, enfes bir çorba tarifi bizlerle beraber. Tarifimize ayrı bir kapta yoğurt un ve yumurtayı karıştırarak pürüz kalmayacak şekilde çırpalım. Tenceremizde yağımızı eritelim. Rendelenmiş soğanımızı kavuralım. Üzerine salçamızı ve baharatlarımızı ekleyip 1 dakika daha çevirelim. Bir bardak su ekleyelim. Hemen o esnada yoğurtlu karışımımıza 2 su bardağı su ekleyip sosumuza bir yandan karıştırıp bir yandan da yavaş yavaş dökelim. Çorbamızın kıvamını arzuya göre su ekleyelim. Hafif koyu olmasının lezzeti başka oluyor. Kaynayıncaya kadar karıştıralım. Kaynadıktan sonra 5 dk daha kısık ateşte pişirelim. Afiyet olsun.

Yoğurtlu Tarhana Kış Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.