Yoğurtlu Veya Sade Tantuni - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Lavaşları hazır paket kullanmadım biz kapalı paket lavaşın tadını sevmeyenlerdeniz 😊mutlaka ya siz yapın veya bir fırına yaptırın. Ben karşımdaki fırından taze sıcak alıyorum.

Yoğurtlu Veya Sade Tantuni Tarifi İçin Malzemeler

‼️kişi başı 2 tantuni‼️

6 adet yuvarlak lavaş
500 gram dana biftek
1 maydanoz
2 domates
1 mor soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
Kırmızı toz biber
Tuz

Lavaşların sosu için;

Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 kahve fincanı su

Üstüne;

Yoğurt
Tuz
Yağda yakılmış toz biber

Yoğurtlu Veya Sade Tantuni Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Etleri küçük tantunilik doğratın. Biftek veya tavuk göğsüyle de yapabilirsiniz.İkisiyle de ayrı güzel olur.
Ekmekleri sosla bekletmeniz hem lezzeti arttırır hem de yerken yağlı suyu akarak son vuruşu yapmış olursunuz. 😃 O yüzden önce ekmekleri soslayın poşete kapatın sonra tantuni yapmaya başlayın 👍🏻.
Sosun tüm malzemelerini tavaya alın 2-3 dakika kaynatıp kapayın. Lavaşları ikili olarak sosa bulayıp poşette bekletin. Yani soslu yüzler birbirine değsin‼️.
Etin üstüne 1 çay bardağı su ve yağı ekleyin ve iyice pişene kadar kaynatıp suyunu çektirin. Kurutmadan pişmesine özen gösterin. Pişince baharatları ekleyin.
O arada ayrı kapta küçük küp soğan, küp domates ve ince doğranmış maydanozu hazırlayın, tuz serpin ve karıştırın.
Soğanlı sevmiyorsanız bu aşamada soğan doğramayın yanında piyazlık yapın‼️.
Sosladığınız lavaşa iç harcı ve sonra etini yayın ve sıkıca sarın. İşte bu anlatması yapmasından uzun sürüyor emin olun 😃.

‼️Mersin’de yoğurtlu da yapılır tantuni ek olarak onu da ekledim fotoğraflara 👍🏻❤️ tantuniyi dilimleyin tabağa alın üstüne tuzla çırpılmış yoğurt ve yağda yakılmış toz biber dökün. Ayrıca tantuni etinden eklediniz mi of of of 🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌.

Yanına mis gibi ayranla veya acılı şalgamla hepinize afiyet olsun😍❤️😍❤️😍❤️😍❤️👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻.

Yoğurtlu Veya Sade Tantuni Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

Ayşe Uğuz @Ayse_Uguz4

Şikayet Et

Ne alaka mersinliyim ve mersinde yaşıyorum buradaki hiç bi tantuniye benzemiyo yinede emek var tabi elinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
deniz @orucd

Şikayet Et

Enfes görünüyor. Mersin’de yediğimden daha iyi. Bence gerçek bir Masterchef’siniz🧿🧿🧿👏👏👏
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Tülay Oruç @tulayoruc
  
  Şikayet Et
  
  Abartmadan canım 😃
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce