Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası
Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yemek kaşığı yeşil mercimek
- 1 yemek kaşığı amarant
- 1 küçük kuru soğan
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı şehriye
- Bir tutam kuru nane
Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Amarant ve yeşil mercimeği haşlıyoruz. Acı suyunu döküp soğanları doğruyoruz. Sonra soğanı yağda öldürüp mercimekleri atıyoruz. Bir tur çeviriyoruz.
- Yoğurdu ayran kıvamına getirip ekliyoruz. Sonra şehriyeyi de ekliyoruz. Böyle pişiriyoruz. Ocaktan alınca hafif blenderden geçirilebilir. Ben öyle yaptım. Ağzına diri diri gelmemesi için üzerine de taze nane ekliyoruz. Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
