Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi
Profil fotoğrafı
23
kişinin defterinde

Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 40dk

Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 – 7 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2 diş sarımsak
  • 1. 5 çay bardağı yeşil mercimek (bardağın boyutuna göre değişir)
  • 1 çay bardağı arpa şehriye (erişte de olabilir)
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı nane

Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Önce mercimeği haşlıyoruz.
  2. Yoğurt, un ve yumurtayı karıştırıp güzelce çırpıyoruz.
  3. Çırptıktan sonra azar azar su ekliyoruz ,kıvamına gelince su eklemeyin tadı bozulabilir göz kararı yaparım genelde.
  4. Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatalım.
  5. Sonra kısık ateşte ara ara karıştıralım ve tuzunu ilave edelim.
  6. Kaynamadan atmayın çorbanız kesilebilir.
  7. 5 yeşil mercimeği yumuşadıktan sonra süzgeçe alıp kara suyu çıkana kadar soğuk sudan geçirelim ve çorbanın içine atabilirsiniz.
  8. Aynı zamanda arpa şehriyeyi ve sarımsağı atalım ,ara ara karıştıralım . Pişene kadar devam edelim .
  9. Servis yaparken üstüne pul biberi ve naneyi yağda hafif yakıp üzerine dökelim. Afiyet olsun.

Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası

Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası

Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası

Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası

Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası

Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi 26.03.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.