Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi
Betul Özbatı
141
kişinin defterinde

Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 (3 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 35dk

Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım su bardağı yeşil mercimek
  • Yarım çay bardağı şehriye
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 küçük kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 diş sarımsak
  • Varsa et suyu
  • Bir kaç damla limon
  • Yarım tatlı kaşığı kekik
  • Tuz
  • Karabiber

Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı

Küçük bir tencerede yeşil mercimekleri siyah suyu çıkıp yumuşadıktan daha sert olana kadar haşlıyoruz:)
Diğer tencereye zeytinyağı koyup minik doğranan soğanları kavuruyoruz(iyice kavurun) sonra un ekleyip biraz çevirdikten sonra dövülmüş sarımsakla kavurmaya devam. Üzerine 2, 5 bardak su ekleyip (birazı et suyu olursa daha güzel olur) soğanların yumuşamasını bekliyoruz. Mercimek ve şehriyeyi de ekleyip 10 dk kadar bu suyla pişiriyoruz. Yoğurdu bu suyla ılıtıp çorbanın içine katıyoruz limon, karabiber ve kekik ekliyoruz. Yoğurt kokusu gidene kadar kısık ateşte kaynatın en son tuzu koyun. Kıvam ve koyuluğunu zevkinize göre ayarlayın çok güzel besleyici bir çorba afiyet olsun.

Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi 02.03.2016 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.