Yok Böyle Bulgur Salatası Tarifi
Cennet Çelik
580
kişinin defterinde

Yok Böyle Bulgur Salatası

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 15dk

Yok Böyle Bulgur Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 1 çay bardağı arpa şehriye
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 4 su bardağı kaynar su
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 kase doğranmış mor lahana
  • Yarım bağ dereotu
  • Yarım bağ maydanoz
  • 4-5 adet kornişon turşu
  • 1 limonun suyu
  • 3 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 2 tatlı kaşığı toz sumak
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı silme karabiber
  • 2 tatlı kaşığı silme tuz
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Yok Böyle Bulgur Salatası Tarifi Yapılışı

Merhaba, öyle bir bulgur salatası yaptım ki herkesten tam puan aldı. bu ikinci yapışım, ilkinde kornişon eklemiştim çok yakısmıştı. şimdi evde yoktu. aldıracak kimseyi bulamadım diye salatamda kullanamadım. ama siz mutlaka ekleyin. buyrun tarifime;

  1. Pilav tenceremize 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip kızdıralım şehriyeyi ilave edip açık kahverengi oluncaya kadar kavuralım.
  2. Bulguru ekleyip 2 dakika daha kavuralım.
  3. Kaynar suyunu ve 2 tatlı kaşığı silme tuz ekleyip kaynayınca kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirelim.
  4. Kapağı örtülü soğumaya bırakalım. Biz sebzeleri doğrayalım.
  5. Kuru soğanı yemeklik doğrayalım. maydanoz ve dereotunu incecik doğrayalım.
  6. Kornişonlari çok küçük doğrayalım.
  7. Mor lahanayı incecik kıyıp bir kenara alalım. İyice soğuyan pilavı geniş bir leğene dökelim
  8. 3 yemek kaşığı zeytinyağını, baharatlarını, sumağı, nar ekşisini, limon suyunu ekleyip iyice karıştıralım.
  9. Sebzeleri ilave edip tekrar karıştırıp tuzuna bakalım. Damak tadınıza göre tuzunu ekleyip son kez karıştıralım. servise hazır, afiyet olsun.

Yok Böyle Bulgur Salatası.

Yok Böyle Bulgur Salatası.

Yok Böyle Bulgur Salatası.

Yok Böyle Bulgur Salatası.

Yok Böyle Bulgur Salatası.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Yok Böyle Bulgur Salatası Tarifi 06.01.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.