Yok Böyle Çiğ Köfteee

Seyran Ünal
Seyran Ünal
23 Takipçi
  • 10-12 Kişilik
  • 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama

Yok Böyle Çiğ Köfteee Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg esmer köftelik ince bulgur (7, 5 su bardağı)
  • 4 su bardağı kaynar su
  • 3,5 yemek kaşığı domates salçası
  • 3,5 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı pul biber
  • 1 çay bardağı isot
  • 1 çay bardağı toz kırmızı biber
  • 5 adet rendelenmiş sarımsak
  • 1 su bardağı sıvı yağ ve zeytinyağı karışık
  • Yarım çay bardağından biraz fazla nar ekşisi
  • Yarım çay bardağından fazla sumak
  • 3 çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı yenibahar
  • 2 çay kaşığı karabiber
  • 4 adet kuru soğan eğer büyükse 2 adet (rendelenecek suyu sıkılacak)
  • 1 yemek kaşığı tuz (isteğe göre ayarlayabilirsiniz)
  • Çiğ köfteyi yoğururken soğuk su veya isteğe göre rendelenmiş 2 adet küçük domates ve son olarak buz

Yok Böyle Çiğ Köfteee Tarifi Yapılışı

  1. Köftelik bulgurun üzerine kaynar su ilave edip, 10 dakika kadar dinlendirin.
  2. Bütün malzemeleri katıp, iyice yoğurun. Eğer hamur yoğurma makineniz varsa, onda yoğurun. Çok daha kolay oluyor.
  3. Kıvamını ayarlamak için domates rendesi ve buz kullanın. Eğer çiğ köfte harcınız çok katıysa, biraz domates rendesi veya buz ilave edip, istediğiniz kıvama gelene kadar yoğurun :)
  4. İsteğe göre yarım demet maydanozu (ben kullanmadım) küçük küçük doğrayıp, iyice yoğurun.
  5. Sonra elinizde sıkarak şekil verin. Eldivenle veya sıvı yağla elinizi yağlayıp şekil verirseniz, daha güzel görünür.
  6. Çiğ köfteniz hazır, gönül rahatlığıyla yiyebilirsiniz.

Bu ölçülerde çok çıkıyor, siz ölçümü yarıya indirebilirsiniz. Nar ekşisi, limon, lavaş eşliğinde afiyetle yiyebilirsiniz   💪👍👌👌.

Yok Böyle Çiğ Köfteee
Yok Böyle Çiğ Köfteee
Yok Böyle Çiğ Köfteee
Yok Böyle Çiğ Köfteee
Yok Böyle Çiğ Köfteee

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yok Böyle Çiğ Köfteee 10.04.2020 00:03 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 10.04.2020 00:03 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Pratik Çiğ Köfte Tarifi
Pratik Çiğ Köfte10-12 kişilik, 5dk Pişirme, 15dk Hazırlama1068
Pratik Çiğ Köfte (Robotta) Tarifi
Pratik Çiğ Köfte (Robotta)4-6 kişilik, Pişirme yok, 20dk Hazırlama14 B
Etsiz Cevizli Çiğ Köfte Robotta Ve Çok Pratik Tarifi
Etsiz Cevizli Çiğ Köfte Robotta Ve Çok Pratik6-8 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama1172
Çiğ Köfte (Bir De Böyle Deneyin) Tarifi
Çiğ Köfte (Bir De Böyle Deneyin)4-6 kişilik, Pişirme yok, 25dk Hazırlama1070
Az Ölçülü Tam Tutan Çiğ Köfte Tarifi
Az Ölçülü Tam Tutan Çiğ Köfte2-4 kişilik, 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama63
Lokum Çiğ Köfte (Çok Kolay) Tarifi
Lokum Çiğ Köfte (Çok Kolay)8-10 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama5 B
Çiğ Köfte( Blendırla 10 Dakika Da) Tarifi
Çiğ Köfte( Blendırla 10 Dakika Da)8-10 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama6 B
Bu Lezzet Hazır Çiğ Köftelerde Bile Yok Tarifi
Bu Lezzet Hazır Çiğ Köftelerde Bile Yok8-10 kişilik, Pişirme yok, 1 saat Hazırlama1551
Elazığ El Açması Peynirli Böreği Tarifi
Elazığ El Açması Peynirli Böreği8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 45dk Hazırlama46
Körili Tavuk Fajita İle Enfes Dürüm Tarifi
Körili Tavuk Fajita İle Enfes Dürüm6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 20dk Hazırlama33
Sarı Lale Kurabiyesi (Elmalı) Tarifi
Sarı Lale Kurabiyesi (Elmalı)8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama97
3 Malzemeli Nefis Hurmalı Atıştırmalık Tarifi
3 Malzemeli Nefis Hurmalı Atıştırmalık6-8 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama21
Çilekli Alman Pastası Tarifi
Çilekli Alman Pastası12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama23
Kaşar Peynirli Çubukta Sosis (Cordong) Tarifi
Kaşar Peynirli Çubukta Sosis (Cordong)4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 25dk Hazırlama43
Çiğ Beslenme Raw Food Diyeti Tarifi
Çiğ Beslenme Raw Food Diyeti

Raw Food Nedir? Raw Food Beslenme Stiline Dair Her Şey İngilizce kökenli 'raw' kelimesi 'çiğ'…

Yok Artık Dedirtecek 20 Kurabiye Tarifi
Yok Artık Dedirtecek 20 Kurabiye Tarifi

Kolları sıvayıp tüm mutfağı hatta evi mis gibi vanilya kokularına teslim etme zamanı: Karşınızda "yok…

Yoğun Nemlendirici Shea Yağının 10 Faydası Tarifi
Yoğun Nemlendirici Shea Yağının 10 Faydası

Cilt Bakımında Doğal Nem Terapisi: Shea Yağı Son zamanlarda birçok doğal bitkisel yağlar, hayatın her…

Et Yok Deniz Ürünleri Var: Pesketaryen Nedir? Tarifi
Et Yok Deniz Ürünleri Var: Pesketaryen Nedir?

Bildiklerinizden Çok Farklı: Pesketaryen Diyeti Beslenme düzeninde koyduğunuz sınırlar ve alıştığınız alışkanlıklar, yeme biçiminizi oluşturmaktadır.…

Nigiri: Japon Usulü Çiğ Balık Sunumu Tarifi
Nigiri: Japon Usulü Çiğ Balık Sunumu

Nigiri: Yosun Sarmasız Çiğ Balıklı Sushi Nigiri bir sushi çeşididir. Sushinin genel tanımını da şöyle…

Çiğ Badem Mi Kavrulmuş Badem Mi Sağlıklı? Tarifi
Çiğ Badem Mi Kavrulmuş Badem Mi Sağlıklı?

Çiğ Badem mi Kavrulmuş Badem mi? Kuru yemişlerin tam anlamıyla bir besin deposu olduğunu söylesek…

Köri Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Köri Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Köri: Geleneksel Hint Mutfağının Zengin Baharatı Hindistan’ın yerel lezzeti olarak ün salan köri Hint yemeği…

Kravat Nasıl Bağlanır? En Kolay 7 Yöntem Tarifi
Kravat Nasıl Bağlanır? En Kolay 7 Yöntem

Kravat Bağlama Yolları: Pratik ve Şık! Kravat bağlamak, hayatın herhangi döneminde aniden karşılaştığınız bir soruna…

Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı? Tarifi
Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı?

Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Tarifler Geri
Videolar Geri