Yok Böyle Şekerpare Tatlısı (Tam Ölçü, Tam Lezzet, İrmiksiz)

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Yok Böyle Şekerpare Tatlısı (Tam Ölçü, Tam Lezzet, İrmiksiz) Tarifi İçin Malzemeler

100 gram oda sıcaklığında margarin veya tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı toz şeker
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
2, 5 -3 su bardağı un (Sizler yavaş yavaş ekleyiniz. Her un aynı sonucu göstermez)

Şerbeti için:

3 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
2-3 damla limon suyu

Yok Böyle Şekerpare Tatlısı (Tam Ölçü, Tam Lezzet, İrmiksiz) Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar🙋😊Ağızda dağılan, şekeri ile iç baymayan, tam pastane usulü irmiksiz şekerpare tarifim ile geldim 😊😋Tam ölçü, tam lezzet ve de tam kıvamdır👌😋Kesinlikle denemenizi öneririm🙋

Öncelikle şerbeti için olan malzemeler tencereye eklenir ve orta ateşte kaynamaya bırakılır.
Kaynayan şerbete limon suyu eklenir birkaç dakika daha kaynadıktan sonra ocağın altı kapatılır. Şerbet kenara alınır, ılımaya bırakılır.
Tüm malzemeler yoğurma kabına alınır ve bir güzel yoğrulur. (Ben öncesinde yumurta ve şekeri sıvı yağ ile beraber biraz çırptım)
Un yavaş yavaş eklenir. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
Hamurdan cevizden biraz daha ufak parçalar alınarak, uzun yassı şekiller verilir ve yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
Üzerlerine ayırdığımız yumurta sarısı sürülür ve çatalla çizikler atılır. 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
Not: Şerbet soğuğa yakın ılık, tatlı ilk sıcaklığı geçtikten sonra olacaktır. ❤
Not: Bu ölçüler ile 1 tepsi şekerpare elde edebilirsiniz. Hamurdan ufak parçalar alarak yapın ki kabaracağı için kocaman olmasın😉😊❤
Afiyet Olsun😋💕

Yok Böyle Şekerpare Tatlısı (Tam Ölçü, Tam Lezzet, İrmiksiz) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

Ece Oral @eceegemen

Şikayet Et

Bu tarifte bir gariplik var aşırı derece şişti ve çatladı küçük yapmama rağmen özellikle, hep dağıldı. Neden bilmiyorum tarifte yumuşak hamur diyordu ama bu aşırı yumuşak oldu ne kadar un eklersem ekleyeyim. Acaba ben mi yanlış yaptım dicem ama ne yazıyorsa birebir uyguladım
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- rabianurunmutfagi @-Rabia123
  
  Şikayet Et
  
  Ece Hanım öncelikle merhabalar:) Tarifimde bir gariplik olduğunu düşünmüyorum:) Ben tam tutmayan, lezzetinde veya görünüşünde sıkıntı olabilecek tarifler paylaşmadım, paylaşmam da:) Neticede burada bizim tariflere bakıp malzemelerini harcayan insanlar var:) İsrafa ve kul hakkına girmem:) Ayrıca bu şekerpare tarifimi bayramlarda da çok yaparım ve tarifimin her daim arkasındayım:) Belki bir hata yapmışsınızdır:) Sorunu birlikte bulabiliriz:) Sevgilerimle:))
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Dilber Yılmaz @Ebubekir_Yilmaz4

Şikayet Et

Tamam çok sağolun 😊 inşallah size foto atarım😊😘
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
Dilber Yılmaz @Ebubekir_Yilmaz4

Şikayet Et

Irmik konulmuyor mu acaba..
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- rabianurunmutfagi @-Rabia123
  
  Şikayet Et
  
  Hayır Dilber Hanım. İrmikli tarifim de sayfamda mevcut fakat bu tarifim irmiksiz yapılandır😊Ağızda dağılan kıyır kıyır bir tatlı oluyor bu şekilde😊Ama siz isterseniz 1 yemek kaşığı ekleyebilirsiniz😊Sevgiler❤
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce