- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Anneanne veyahut babaannelerimizden bizlere miras kalmış bir lezzet ovmaç. Yöreye göre ismi değişkenlik göstermiş olup; ‘Ovalamaç’ ‘Övelemeç’ diye de söylenebiliyor. En güzel eşlikçisi ise karpuz.
Anneanne veyahut babaannelerimizden bizlere miras kalmış bir lezzet ovmaç. Yöreye göre ismi değişkenlik göstermiş olup; ‘Ovalamaç’ ‘Övelemeç’ diye de söylenebiliyor. En güzel eşlikçisi ise karpuz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/yoreden-gelen-lezzet-ovmac/
Yöreden Gelen Lezzet: Ovmaç Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yufka kırığı
- 250 gram tulum peyniri
- 3-4 adet orta boy soğan
- 2 domates
- 1 avuç ceviz
- 1 demet maydanoz
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı salça
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.