Yöresel Antep Tarhana Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Yöresel Antep Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 kase tarhana
2 diş sarımsak

Üzeri için;

Nane ve sıvı yağ

Yöresel Antep Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba arkadaşlar aslında bu yemek Antep de buğday ve süzme yoğurt ile yapılır yaz ayında yapılıp kışa hazırlık yapılır.

Öncelikle kişi sayısına göre tarhana bir kaba alınıp üzerini geçecek kadar su konur bu işlem tarhana yumuşasın diye geceden ıslatılırsa sabah çorbası olarak ta yapılır.
Daha sonra mutfak robotu ile suyu süzülen tarhanayı macun kıvamına gelene dek çekilir.
Tencereye koyup suyunu ayarlayıp kaynamaya bırakılır, iki diş sarımsak iyice ezilip içine konur kaynatılır, on dakika kaynadıktan sonra sıvı yağ ile nane yakılıp üzerine dökülür ,servise hazırdır.

Yöresel Antep Tarhana Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

meltem @meltem5855

Şikayet Et

mükemmel, nefis, harika elinize saglik
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Simay ile Nefis Tarifler @MuratDogan_Tuncay
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim meltem hanım iyi akşamlar
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - damladefne @Ergun_Eren
    
    Şikayet Et
    
    cok guzel görünüyor cok da severım tarhanayı bende ıstıyorum turkıyeye gelınce bıtte😘😘😘
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce