Yöresel Buğday Keşkeği (Sinop Usulü Düğün Yemeği)

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Yöresel Buğday Keşkeği (Sinop Usulü Düğün Yemeği) Tarifi İçin Malzemeler

1.5 su bardağı buğday
1 su bardağı kuru fasulye
3 adet soğan
2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Su

Yöresel Buğday Keşkeği (Sinop Usulü Düğün Yemeği) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Buğdayı ve fasulyeyi akşamdan ıslatalım.
Tencereye alalım üstünü geçecek şekilde suyunu koyalım ve orta ateşte pişirmeye başlayalım.
Buğday ve fasulye pişecek şekilde pişirelim.
Ayrı bir tavaya soğanları küçük küçük doğrayalım ve yağları koyarak kavuralım.
Salçayı az koyuyorum çünkü üzerine et suyundan koyacağım.
Dilerseniz et yemeği yoksa yanında salçayı bir tık fazla koyabilirsiniz.
Yöresel yemek olduğu için yanında mutlaka sulu et yemeği olur ve suyundan üzerine eklenir.
Pişen buğday ve fasulye üzerine soğanlı sosu dökerek 10 dakika daha pişererek kapatabiliriz.
Servis aşamasında üzerine et suyundan dökerek servis yapabiliriz. Afiyet olsun.

Yöresel Buğday Keşkeği (Sinop Usulü Düğün Yemeği) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.