- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yoresel-bulgur-ekmegi-non-hepkerde/
Yöresel Bulgur Ekmeği (Non Hepkerde) Tarifi İçin Malzemeler
- 5 su bardağı un (Sonradan duruma göre eklenecek)
- 1 su bardağı kısırlık bulgur
- 1,5 su bardağı yemeklik bulgur
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım su bardağı sıvı yağ
Annem buna salça ve baharat da koyardı mahalle fırınına gönderirdik off canım çekti ellerine sağlık canım 😋😋😋
Evet o da Diyarbakır’a özgü bir bulgur ekmeğiymiş. Onu da deneyeceğim. 😄
Teşekkür ederim çiçeğim .