- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yoresel-corek-kombe-konya-ve-aksaray-illerinde-cok-yapilir/
Yöresel Çörek, Kömbe (Konya Ve Aksaray İllerinde Çok Yapılır) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin
- 1 patates
- 1 su bardağı + çeyrek su bardağı süt
- 1 su bardağı + çeyrek su bardağı su
- 1-2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kuru maya ya da yarım paket yaş maya
- 3.5 su bardağı un
Sosu İçin
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
- 1 çorba kaşığı yoğurt
- 1 yumurta
- Çeyrek çay bardağı süt
- Yarım çay kaşığı tuz
- Üzerine isteğe göre çörek otu susam serpebilirsiniz
Kullandığım su bardağı ölçüsü 200ml, çay bardağı ölçüsü 125ml
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.