- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yoresel-manti-8886470/
Yöresel Mantı Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 3 yumurta
- 2 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1.5 yemek kaşığı tuz
- Aldığı kadar un (yaklaşık 5 su bardağı)
İç harcı için;
- 300 gram kıyma
- 1 orta boy rendelenmiş soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı reyhan
- 1.5 yemek kaşığı pulbiber
- ( bu tariften 4 künt çıktı )
Sosu için ;
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı nane
- 1 yemek kaşığından az tuz
- 1 yemek kaşığı pulbiber
- 2 yemek kaşığı erimiş tereyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.