- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yoresel-nokul-tarifi/
Yöresel Nokul Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yumurta
- 2,5 su bardağı ılık su
- 1 kg haşlanmış patates
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 paket instant maya
- 1.5-2 kilogram arasında un
- Ezilmiş Haşhaş (400 gr)
- Bir çay bardağı sıvı yağ (Haşhaşı karıştırmak için)
Güzel bir tarif. Sıcak sıcak yenildiğinde daha hoş. Yiyenler Bursa’nın lokumuna benzetti. Teşekkürler.
ben teşekkür ederim İrfan bey afiyet olsun.
ayyy çok güzel görünüyo elinize sağlık ben ıspartalıyım bunu sık sık yaparız içine tahin ceviz ve tarçında eklendiği zaman tarçının aromasıyla daha güzel oluyo gerçi her türlüsünü severim nokulun biz bununla büyüdük
Sibel hanım yöresel olduğu için değişik şekillerde olabilir teşekkürler.
Hakan bey yarı yarıya yapabilirsiniz benim ölçüden iki tepsi çıkıyor teşekkürler.
Sibel hanım öylede yapılıyor.teşekkürler
evet Mehtap hanım öylede yapılabilir sadece tahin ve cevizlede yapılıyor.teşekkür ederim.
Zeynep hanım tavada yapılan nokulu sormuşşunnz daha çok köylerde yapıldığını gördüm.çok eskiden mahalle fırınlarında hanımlar tavalarda pişirtirlerdi.yorumunuz için teşekkür aderim.
bunu afyonlu bi arkadaş yapıyor harika tadı ama görsel olarak böle değil arkadasın yaptığı tam rulo şeklinde çıkıyor.. nefis elinize sağlık
Arkadaşlar bu tarifi yarı yarıya uygulayabilir miyiz? Nedeni ise evde bir hanım bir de ben. 1,5 2 kg un oldukça fazla bir miktar değil mi?
hamurun içine tahin de konulabilir birde dövülmüş ceviz de konulması gerekir ozaman nefis olur…
hamurun içine tahin da sürülebilir bir de dövülmüş ceviz konulursa daha güzel olur……….
bizim afyondada aynısı yapılır elinize sağlık güzel görünüyo olsada yesek :)
Bizim surekli bayramlarda özel günlerde yaptigimiz bir tat. İspartada biz haşhaş karisiminin iiçine tahinde koyariz ve o kucuk parçalara gül sekli vveririz cok hoş olur ellerinize saglik….
Yıldız hanım seni tebrik ediyorum, çok güzel gözüküyor ama tatmadan bi şey diyemeyecem :)
Isparta’nın meşhur nokulu :) eline sağlık ablacım harika görünüyoor
Evet bizimde ispartalı bi komşumuz vardı o yapardı çok nefis olurdu.bide tavqda
Az önceki yorumum yarım kaldı:(nokulun bide tavada yapılan hali var yanlış hatırlamiyorsam acaba o nasıl oluyordu bilen varmi?