Yöresel Tosya Keşkeği (Cabada) - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Yöresel Tosya Keşkeği (Cabada) Tarifi İçin Malzemeler

Keşkeklik buğday 750 gram
500 gram kuş başı et (yağsız yağlı size kalmış)
2 orta boy soğan
3 4 dal ince kıl biber
1 adet domates
2 yemek kaşığı domates salçası
Tereyağı 100 gram
Zeytin yağı yarım çay bardağı
Pul biber tatlı kaşığı
Tuz

Yöresel Tosya Keşkeği (Cabada) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Buğdayları iyice yıkayın güvecin içine alın.
Üzerine ince kıyılmış soğanı ve biberi ekleyin.
Sonra kuş başı etini, domatesini, salçasını, yağını ve baharatlarını ekleyin.
Son olarak soğuk suyunu ekleyin göz kararı üzerini geçsin baya.
Hafif karıştırın harlı ateşte üzerini kapatmadan tıkırdamaya bırakın.
Kaynamaya başlayınca mum ışığı misali kısın altını üzerini kapayın 1 saat kadar pişmeye bırakın.
Ara sıra tahta kaşıkla alt üst yapın kontrol edin lapa kıvamı alıcaktır pişmeye yakın.

Deneyeceklere çok pratik ve lezzetli keşkek tarifi bırakıyorum buraya afiyet olsunn😋🌸.

Not;kemikli kuzu etiyle de denemenizi tavsiye ederim sağlıcakla✋😇.

Yöresel Tosya Keşkeği (Cabada) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.