- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yozgat-arabasisi/
Yozgat Arabaşısı Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
- 1 ölçü ün
- 5 ölçü su
- 1 tatlı kaşığı tuz
Çorbası için
- 1 küçük tam tavuk
- 4yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2, 5 litre su (suyun yarısı haşlanan tavuğun suyundan kullanılacak)
- 5 yemek kaşık un
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- istenilen miktarda pulbiber, karabiber, tozbiber
super yozgatlimisinizzz