https://www.nefisyemektarifleri.com/yozgat-usulu-cicek-baklava/
Yozgat Usulü Çiçek Baklava Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı sıvı yağ(fındık yağ)
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı su
- 2 yumurta sarısı
- 1 fiske tuz
- 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- Bir kaç damla limon suyu
- Aldığı kadar un (kulak memesi kıvamında hamur olacak)
Açmak için;
- 1 ölçü un
- 2 ölçü buğday nişastası
İçine;
- Ceviz
Üzerine;
- 200 gr tereyağı
- 1 su bardağı fındık yağı
- 1/2 (yarım) paket margarin
Bende bir yozgatli olarak tatliyi cok severim.bu tarif harika oluyor.yemeye doyamazsiniz.
ben defalarca yaptım çok beğeniliyor
cok guzel gorunuyor ,,,Yozgatta boyle tatlimi vardi?
sitede midye börek var onunu şekli gibi mi yapılmış acaba bunun şekli de, tam anlayamadım?
çok güzel gözüküyo ellerinize sağlık :)
keske gösterimli paylasilsaydi,imkan yokmu??