- 8-10 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yufka-ile-perde-pilavi/
Yufka İle Perde Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kase pirinç
- 1 parça tavuk göğsü
- 1 kuru soğan
- Kuş üzümü
- Badem
- 1 yufka
- 1 kaşık tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım çay kaşığı yeni bahar
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz şeker
yufka ince oldugundan normal perde pilavinin hamuru gibi oluyrmu
Normal perde pilavı gibi birebir olmuyor tabii. Hamuru kendimiz yapınca lezzeti başka oluyor :)
Keshke cikartdikdan sonraki resminide cekseydiniz …
evet ben de istedim ancak iftar vakti dusunemedim.aklima geldiginde coktan yenmisti.bir dahaki yaptigimda koyarim. :)