- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yufkadan-borek-cesitleri-kiymali-peynirli/
Yufkadan Börek Çeşitleri (kıymalı-peynirli) Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet yufka
Peynirlisi için:
- 3 baş Antep peyniri
- Yarım kalıp az tuzlu Edirne peyniri
- Yarım demet maydanoz
Kıymalı için:
- 1 tabak kıyma
- 1 adet soğan
- Sıvı yağ
- Tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
Sosu:
- 1 adet yumurta
- Yarım şişe maden suyu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı sulu yoğurt
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.