- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yufkadan-ev-yapimi-cips-dip-sosuyla-birlikte/
Yufkadan Ev Yapımı Cips (Dip Sosuyla Birlikte) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yufka
Sosu için:
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 1 buçuk yemek kaşığı domates salçası
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 5 yemek kaşığı su
- 1 tablet toz haline getirilmiş et bulyon
- 2 tatlı kaşığı mısır veya galeta unu
- 1 küçük rendelenmiş soğanın suyu (çok olmasın acı oluyor)
- 2-3 diş ezilmiş sarımsak
Baharatlar:
- 2 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 silme tatlı kaşığı karabiber
- 1 buçuk tatlı kaşığı acı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı isot
- 2 buçuk tatlı kaşığı kuru nane
- Yarım çay kaşığı tuz (salçanız tuzsuzsa)
Dip sosu için:
- 4 yemek yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı pulbiber
lavas ile de olur mu
olabilir
Bulyon kullanmak itemiyorum. Lezzetli olmasıiçin ne kullana bilirim. Sevgiler.
kimyon karabiber özellikle kekik çok yakışıyor bizce seviyorsaniz koyabilirsiniz denenmiştir. bende bulyon kullanmayanlardanım.
bilemiyorum maalesef yerine bildiğim bir alternatif olsaydı bulyon kullanmazdım
dilber çalışkan resim gönderdiğiniz için teşekkürler
ben şuan yapıorum yufkamin yarısını sosladim üstüne yapıştırdım böyle mi kalacak anlamadim. açılınca yirtiliyor lütfen acil cevap verinnnnn
hayır açmayın üçgen şekilde kesin
açarak koydum ve yandı 😬😔
ayy yazık malzemeye 😖
evet keşke açılmayacağını yazsaymışsınız
ama bunu sizin anlamanız lazım yufkayı açacak olursak neden üst üste koyup soslayalım yoksa ayrı ayrı soslardık değilmi
o ne demek ya. Ilk kez yaptığımız bu şey sonuçta a kesin burada böyledir diemem heralde birde orda altıni üstünü soslayın demişsiniz . bi tarif paylaşıyorsanız tam paylaşın o zman. neyse yapan olursa üçgenleri açmayın yoksa tüm malzemeniz çöp ve tat olarak da beğenmedim kesinlikle denemeyin !!!!!!
Ben tarifi gayet net anlattım irem hanım tadı ağız tadınıza uymayabilir ona bir şey diyemem neyse konu uzamasın lütfen tarifimi denediğiniz için yinede teşekkür ederim …..
ve ayrıca resimlerde de belli 2 yufka olduğu
denedim ben bu tarifi ,evde zararsız olması fikri güzel ama fırında uzun süre 2-3 saat nerdeyse pişip kuruması gerekiyor , elektrik faturaları malum malesef
2.. 3.. saat derken 🤔 nasıl yani anlamadım
ben denedim tarifi lezzet çok güzel ,ama pisme süresi çok uzun ,firinimin derece ayarı da doğrudur bir sorun yok yani ,180 de 5 dakika sonra 160 ta bekleyince en az 90 dk gibi zaman aldı ,250 ye açsak onda da bir anda yanar olmaz ,düşük ateşte uzun pişmesi gerekiyor o da çok masraflı malesef
Didem hanım ne yaptınız ben kendi fırınımda bu incecik yufkaları 90 dakika pişirşem yanar kül olurlar ne cips kalır nede yufka 😩🤔
lavas ile de olur mu
olabilir
Evde yaptığımız yufka ile ile nasıl yapabiliriz
nasıl yani normal hazır yufka gibi
hazir yufkadan olurmu
bende hazır yufka kullandım Şengül hanım 😊
anladim deniycem ins
Bulyon kullanmak itemiyorum. Lezzetli olmasıiçin ne kullana bilirim. Sevgiler.
bilemiyorum maalesef yerine bildiğim bir alternatif olsaydı bulyon kullanmazdım
Cevabınız için teşekkürler ☺️ kolay gelsin.
kimyon karabiber özellikle kekik çok yakışıyor bizce seviyorsaniz koyabilirsiniz denenmiştir. bende bulyon kullanmayanlardanım.
eline sağlık canım harika görünüyor afiyet olsun hayırlı kandiller🌺👍🏻
teşekkürler ablacim sağol 🌹🌹
Hazır cipse son, ellerine sağlık canım ne kadar güzel ve lezzetli olmuş afiyetle yemek nasip olsun selamlar hayırlı kandiller.👍🌹🙏
teşekkürler ablacim hayırlı kandiller canım 🤗🌹🌹
Ellerinize sağlık 👌💐🤗
teşekkürler Emine hanım 😊
Artık az yorum yapıcam ablam 😔
nedeni merak ettim bir sorun mu var 🤔
ellerine sağlık canım süper olmuş 👍 afiyet olsun
teşekkürler ederim Dilekçiğim hayırlı kandiller 👍🤗