Yufkadan Patates Mantısı - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Yufkadan Patates Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

5 adet yufka
4 adet patates
1 adet soğan
Zeytinyağı
Salça

Üzeri İçin;

Tereyağı
Pul biber
Sarımsaklı yoğurt

Yufkadan Patates Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patatesler haşlanır ve rendelenir.
İnce doğradığımız soğan, zeytinyağı ile tavaya alınır ve pembeleşinceye kadar kavrulur.
Rendelendiğimiz patates ve 1 çorba kaşığı salça ilave edilip, kavrulur.
Pişince altı kapatılıp, soğumaya bırakılır.
Patates soğuyunca, D şeklinde ikiye katladığımız yufkaların üzerine zeytinyağlı su serpilir.
Patatesli iç bir kenarına boyunca koyulup, yufka rulo yapılır.
Tüm yufkalar bitince, ikişer santim genişliğinde kesilip tepsiye dizilir.
Fırında börek gibi pişirilir.
Fırından çıkınca, üzerine sarımsaklı yoğurt ve erimiş tereyağı dökülüp servis yapılır.

Afiyet olsun.

Yufkadan Patates Mantısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.