- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yufkali-patatesli-su-boregi/
Yufkalı Patatesli Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet yufka
İç Malzemesi;
- 6-7 adet patates
- 1 sivri biber
- 1 büyük kuru soğan
- 2-3 dal yeşil soğan
- Tuz
- Yarım çay kaşığı kırmızı pul biber
- 2 çay kaşığı dolusu kekik
- Sıvı yağ
Islatmak için;
- 1 buçuk su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Çörek otu
Tarife göre yaptım çok güzel oldu. İçine azıcık kaşar ekleyip patatesli karışıma da salça ekleyince daha da lezzetli oluyor.
afiyet olsun :) evet kaşar güzel fikir bende deneyebilirim. :)