Yufkasız Börek

Yufkasız Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1,5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı rendelenmiş peynir
• 2 su bardağı un

Yufkasız Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, süt, sıvı yağ, tuzsuz peynir kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
2. 2 su bardağı unu ekleyip yağlanmış tavaya koyup ağzını kapatıp kısık ateşte üzeri göz göz olunca 20 dakika gibi tersini çevirelim, 10 dakika sonra kontrol edelim pişmişse servis edebilirsiniz.
3. İsteğe bağlı sucuk, sosis eklenebilir.
   Afiyet olsun.