Yufkasız Hamursuz Tam Ölçülü Rum Böreği
Yufkasız Hamursuz Tam Ölçülü Rum Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet patlıcan (350 gr)
- ︎250 gram lor peyniri
- ︎1 adet yumurta
- ︎yarım bardak nişasta
- ︎1 tatlı kaşığı pul biber
- ︎1 tatlı kaşığı kuru nane
︎Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Hazırlanışı
- Loru geniş bir kaba koyun. Üzerine yumurtayı, nişastayı, pul biberi ve kuru naneyi ekleyin. Spatulayla karıştırın.
- Patlıcanları alacalı soyun. Verev şeklinde doğrayın.
- Her bir patlıcanın üzerine lorlu karşımdan bir çorba kaşığı kadar koyun. Lor patlıcana kolayca yapışıyor.
- Önce patlıcanlı yüzeyi, sonra lorlu yüzeyi olmak şartıyla peynirli patlıcanları tek tek kızgın yağda kızartın.
- Servis tabağına alın. Sıcak veya soğuk servis edin. Afiyet olsun. ❤
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
