- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yuksuk-corbasi-164444/
Yüksük Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Mantı Hamuru için
- 3 su bardağı un
- 1 yumurta
- Tuz
Mantı İç malzemesi
- 250 gr kıyma
- 1 kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Karabiber
Çorbada kullanılmak üzere
- 1, 5 su bardağı haşlanmış nohut
- Zeytinyağı
- 4-5 diş sarımsak
- Biber salçası
- Limon suyu,
- Nane
- Pul biber
Ellerinize sağlık. Ben mantı yerine hazör mantı kullandım ve çok güzel oldu. Favori çorbalarım arasında çok teşekkürler.
Teşekkür ederim…. Bende nadirde olsa hazır mantı kullanıyorum..
Aynı tat oluyor… Afiyet olsun…