- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yuksuk-corbasi-5478650/
Yüksük Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 3-4 bardak un
- 1 yumurta
- Tuz
- Su
İç harcı içi;
- 250 gr kıyma
- 1 soğan
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
Sosu için;
- 1 kase kadar et, tavuk veya kemik suyu
- Yazdan hazırlanmış 1 kase konserve domates
- 2 kaşık domates salçası
- 2 kaşık biber salçası
- 1 büyük kase haşlanmış nohut
- 2 diş sarımsak
- Nane
- Ekşi (İster nar ekşisi ister sumak ekşisi ister limon)
- Zeytinyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.