Yulaf Ezmeli Çikolatalı Kurabiye Tarifi (Videolu)

Yulaf Ezmeli Çikolatalı Kurabiye Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 200 gram yağ(tereyağ, sıvı yağ veya margarin )
• 1 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı yulaf ezmesi
• 1 su bardağı fındık
• 1 su bardağı beyaz damla çikolata
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Yulaf Ezmeli Çikolatalı Kurabiye Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

1. Oda ısısındaki yumurtayı yoğurma kabına kırın içine pudra şekeri yağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
2. Sonra içine sırasıyla nişasta, çikolata, fındık kabartma tozu ekleyin.
3. Ununuda kontrollu ekleyerek yumuşak bir hamur hamur elde edin.
4. Hamurun üstünü strech filmle kaplayıp yaklaşık 15 dakika kadar buzdolabında hamurun toparlaması için bekletin.
5. Buzdolabından çıkardığınız hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak top yaparak yerleştirip 160 dereceli daha önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika kadar pişirin.
6. Fırından çıkan kurabiyeler çok yumuşak olacağı için soğudukça sertleşecektir. Soğuduktan sonra servis yapın. Afiyet olsun.