Yulaf Tabanlı Tava Pizza Tarifi'nin Malzemeleri
Alt taban için:
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı kadar kontrollü süt eklenecek
- 4 -5 yemek kaşığı yulaf unu
- Gerekirse eklenmeli kıvamı biraz koyu olsun
- Zerdeçal ve karabiber (bunları bi kapta iyice çırpın)
Üzeri için:
- Salçalı sos ,kekik, fesleğen, tuz
- (ben tuz koymadın peynirlerde tuz vardı evde kendi yaptığım ezme ve ketçap vardı iki şer kasık karıştırdım)
Süslemesi için:
- 3 adet mantar
- 4 dal ıspanak
- 1 adet kapya biber
- 3 adet cin biber
- 2 adet çarliston biberi
- Eriyebilen bir peynir ile lor
Yulaf Tabanlı Tava Pizza Tarifi'nin Yapılışı
- Sebzeleri; bi tavada mantarı ve istediğiniz çeşit biberleri yağsız soteleyin.
- Peçete ile yağlanan tavaya yulaf karışımını döküp kapağı kapalı alt katmanının kızarmasını bekleyin. Ocağınız kısık ayarda olmalı. 👍
- Bi katı kızardığında çevirip sosu kaşıkla yayın ve üzerine sotelenen sebzeleri ekleyin sonra ıspanak ve doğranan zeytinleri ilave edip düzeltin.
- Peynirleri koyun ve kapağı kapatın alt katı kızarana kadar peynirler eriyor ama alt kata bakın yanmasın kısık ocak ayarında hem güzel pişer.
- Ocağı kapatıp en son susam yada çörekotu serpebilirsiniz.#yulafpizza.#fitpizza #fıttarifler.